| 7,5 dl |
helmelk |
| 0,75 dl |
hvetemel |
| 0,75 dl |
semulegryn |
| 0,75 dl |
seter rømme |
| 1/2 dl |
byggmel |
| 2 ss |
hvetemel |
|
Kok opp melken, dryss på semulegrynene, visp godt. Grøten skal koke på svak varme under omrøring i 15 minutter. |
|
Kok opp rømmen, dryss melet over rømmen under kraftig omrøring. La grøten koke i 10 minutter under omrøring. |
|
|
Rør i byggmel til en passe fast deig, den skal være så løs at deigen kan formes til en rund ball.
| |
|
Rør semulegrøten litt etter litt over rømmegrøten. |
|
|
Server med sukker, kanel og ett smørøye. |
|
